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海底熟成ワイン VinculoEterno 2018|赤ワイン フルボディ ポルトガル産 750ml ソムニエム
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海底熟成ワイン「Vinculo Eterno ヴィンクロ・エテルノ」は、特別な日のギフト、贈り物、プレゼントとしておすすめです。赤ワインの銘醸地・ポルトガル。ワイン産地として有数のブランド「ポルトガル産ドウロ」で生まれた赤ワインを宮城県牡鹿郡女川町の海底で熟成させました。


●ポルトガル製ワインの特徴でもある様々なぶどうの味わいが魅力です。 コクがありシャープな味わい。表情が豊かで、フルーティーさの中にあるスパイシーさも兼ね備えています。


●特別な日のギフト、贈り物、プレゼントとしてもおすすめです。


●海底での熟成を施すことにより、ワインセラーで同様の期間保管したワインを飲み比べる、角がとれまろやかな味わいになります。


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※このショップでは酒類を取り扱っています。

 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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海底熟成ワインとは?

そもそも海底熟成ワインとは、ご存知でしょうか?2

010年頃、海外で奇跡的に見つかった沈没船に眠っていたワインが起源とされています。


沈没船から見つかったワインは、

長年海に沈んでいたワインでありながら、

若々しさはそのままに、驚くほど美味しかったといいます。


当然、数百万という値がついたワインを味わったのは一部の人だけでした。


その奇跡的に見つかった海底熟成という製法を、

この日本で再現することができないか?


何度も試作を重ね、5年の歳月をかけて完成したのが、

私達の取り組んでいる海底熟成ワイン・プロジェクトです。


海底熟成ができるまで

海底熟成ワインが完成するまでの工程をご紹介します。

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 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。